10 منٽن ۾ گراسري: دنيا جي شهرن جي گهٽين ۾ پهچائڻ جي شروعات

پوسٽر

وينچر ڪيپيٽل جو تازو پسنديده آن لائن تيز گروسري ڊليوري انڊسٽري آهي. گيٽير هڪ 6 سال پراڻي ترڪي ڪمپني آهي جيڪا عالمي توسيع ۾ پنهنجن نون مقابلي ڪندڙن کي پوئتي ڇڏڻ جي ڪوشش ڪري رهي آهي.
لنڊن - هڪ نئون داخل ٿيندڙ جيڪو سينٽرل لنڊن ۾ اوبر ايٽس، جسٽ ايٽ ۽ ڊيليورو جي سائيڪلن ۽ اسڪوٽرن جي وچ ۾ سفر ڪري ٿو، واعدو ڪري ٿو ته توهان جي چاڪليٽ بار يا آئس ڪريم جي هڪ پنٽ جي خواهش کي فوري طور تي پورو ڪندو: ترڪي ڪمپني گيٽير چوي ٿي ته اها توهان جي گروسري 10 منٽن ۾ موڪليندي.
گيٽير جي ترسيل جي رفتار ويجھي گودامن جي نيٽ ورڪ مان ايندي آهي، جيڪا ڪمپني جي توسيع جي تازي حيرت انگيز رفتار سان ملندڙ جلندڙ آهي. ترڪي ۾ ماڊل شروع ڪرڻ کان ساڍا پنج سال پوءِ، اهو اوچتو هن سال ڇهن يورپي ملڪن ۾ کوليو ويو، هڪ مقابلي ڪندڙ کي حاصل ڪيو، ۽ اميد آهي ته 2021 جي آخر تائين نيويارڪ سميت گهٽ ۾ گهٽ ٽن آمريڪي شهرن ۾ ڪم شروع ڪندو. صرف ڇهن مهينن ۾، گيٽير هن وبا کي باهه ڏيڻ لاءِ تقريبن 1 بلين ڊالر گڏ ڪيا.
"اسان وڌيڪ ملڪن ۾ وڃڻ جي منصوبن کي تيز ڪيو آهي ڇاڪاڻ ته جيڪڏهن اسان اهو نه ڪنداسين، ته ٻيا اهو ڪندا،" گيٽير جي باني ناظم سالور چيو (هن لفظ جو مطلب آهي "آڻڻ" ترڪي ۾. معنيٰ). "هي وقت جي خلاف هڪ ڊوڙ آهي."
مسٽر سارور پوئتي ڏٺو ۽ صحيح هو. صرف لنڊن ۾، گذريل سال يا ان کان وڌيڪ عرصي ۾، پنج نوان تيز گروسري ڊليوري ڪمپنيون روڊن تي نڪتيون آهن. گلووو هڪ 6 سال پراڻي اسپيني ڪمپني آهي جيڪا ريسٽورنٽ ڪيٽرنگ ۽ گروسري فراهم ڪري ٿي. ان اپريل ۾ 5 بلين ڊالر کان وڌيڪ گڏ ڪيو. صرف هڪ مهينو اڳ، فلاڊيلفيا جي بنياد تي گوپف سيڙپڪارن کان فنڊ گڏ ڪيا جن ۾ سافٽ بينڪ ويزن فنڊ 1.5 بلين ڊالر شامل آهن.
وبا دوران، گهر مهينن تائين بند رهيا ۽ لکين ماڻهن آن لائن گروسري ڊليوري استعمال ڪرڻ شروع ڪيو. شراب، ڪافي، گل ۽ پاستا سميت ڪيترن ئي شين لاءِ ڊليوري سبسڪرپشن ۾ اضافو ٿيو آهي. سيڙپڪارن هن لمحي کي قبضو ڪيو آهي ۽ ڪمپنين جي مدد ڪئي آهي جيڪي توهان کي ڪجهه به آڻي سگهن ٿيون جيڪو توهان چاهيو ٿا، نه رڳو جلدي، پر منٽن ۾، ڇا اهو ٻار جو ڊائپر هجي، هڪ منجمد پيزا هجي يا آئسڊ شيمپين جي بوتل هجي.
تيز گروسري ڊليوري وينچر ڪيپيٽل جي سبسڊي واري عيش عشرت جي لهر ۾ ايندڙ قدم آهي. هي نسل منٽن اندر ٽيڪسي سروسز آرڊر ڪرڻ، Airbnb ذريعي سستا ولاز ۾ موڪلون گذارڻ، ۽ طلب تي وڌيڪ تفريح فراهم ڪرڻ جي عادي آهي.
"هي صرف اميرن لاءِ ناهي، امير، امير ضايع ڪري سگهن ٿا،" مسٽر ساروئر چيو. "هي هڪ سستو پريميئم آهي،" هن وڌيڪ چيو. "هي پنهنجو علاج ڪرائڻ جو هڪ تمام سستو طريقو آهي."
کاڌي جي ترسيل واري صنعت جو منافعو ناممڪن رهيو آهي. پر پچ بڪ جي ڊيٽا موجب، هن 2020 جي شروعات کان وٺي وينچر سرمائيدارن کي آن لائن گروسري ڊليوري ۾ تقريباً 14 بلين ڊالر جي سيڙپڪاري ڪرڻ کان نه روڪيو آهي. صرف هن سال، گيٽير فنانسنگ جا ٽي دور مڪمل ڪيا.
ڇا گيٽير منافعي بخش آهي؟ "نه، نه،" مسٽر ساروئر چيو. هن چيو ته هڪ يا ٻن سالن کان پوءِ، هڪ برادري منافعي بخش ٿي سگهي ٿي، پر ان جو مطلب اهو ناهي ته پوري ڪمپني اڳ ۾ ئي منافعي بخش آهي.
پچ بڪ جي تجزيه نگار ايلڪس فريڊرڪ، جيڪو فوڊ ٽيڪنالاجي انڊسٽري جو مطالعو ڪري ٿو، چيو ته صنعت بلٽز جي واڌ جي دور مان گذري رهي آهي. (ريڊ هافمن) هڪ ڪمپني جي عالمي گراهڪ بنياد کي بيان ڪرڻ لاءِ ٺاهيو ويو آهي جيڪا ڪنهن به مقابلي ڪندڙ کان اڳ خدمتون مهيا ڪرڻ لاءِ مقابلو ڪري رهي آهي. مسٽر فريڊرڪ وڌيڪ چيو ته هن وقت، ڪمپنين جي وچ ۾ تمام گهڻو مقابلو آهي، پر گهڻو فرق ناهي.
گيٽير جي پهرين وڏن سيڙپڪارن مان هڪ مائيڪل مورٽز هو، جيڪو هڪ ارب پتي وينچر ڪيپيٽلسٽ ۽ سيڪوئيا ڪيپيٽل پارٽنر هو، جيڪو گوگل، پي پال ۽ زپوس تي پنهنجي شروعاتي شرطن لاءِ مشهور آهي. "گيٽير منهنجي دلچسپي کي وڌايو ڇاڪاڻ ته مون ڪنهن به صارف کي شڪايت ڪندي نه ٻڌو آهي ته انهن کي تمام جلدي آرڊر مليا،" هن چيو.
"ڏهه منٽن جي ترسيل سادو لڳي ٿو، پر نوان ايندڙ اهو ڏسندا ته فنڊ گڏ ڪرڻ ڪاروبار جو آسان ترين حصو آهي،" هن چيو. هن چيو ته گيٽير کي ڇهه سال لڳا - "اسان جي دنيا جي ابديت" - ان جي آپريشنل مسئلن کي حل ڪرڻ ۾.
ان جي باوجود، دنيا جي شهري گهٽيون اڃا تائين ابھرندڙ گروسري ڊليوري سروسز سان ڀريل آهن. جيئن مقابلو وڌيڪ شديد ٿيندو وڃي ٿو، لنڊن ۾ ايڪسپريس ڪمپنيون - جهڙوڪ گوريلا، ويزي، ڊيجا ۽ زپ - تمام وڏيون رعايتون پيش ڪري رهيون آهن. هڪ ڀيري، گيٽير 10 پينس (تقريبن 15 سينٽ) ۾ 15 پائونڊ (تقريبن 20.50 آمريڪي ڊالر) جو کاڌو پيش ڪيو.
ان ۾ اهي شيون شامل نه آهن جيڪي گروسري ۾ داخل ٿيون آهن (جهڙوڪ ڊيليورو). پوءِ، سست رفتار جي باوجود، هاڻي سپر مارڪيٽ ۽ ڪارنر اسٽور آهن جيڪي ڊليوري سروسز مهيا ڪن ٿا، انهي سان گڏ ايميزون جون سپر مارڪيٽ سروسز.
هڪ ڀيرو پروموشن ختم ٿي ويندي، ڇا استعمال ڪندڙ ڪافي مضبوط عادتون قائم ڪندا يا ڪافي برانڊ وفاداري؟ آخري منافعي جي دٻاءُ جو مطلب آهي ته اهي سڀئي ڪمپنيون زنده نه رهنديون.
مسٽر سالور چيو ته هو تيز گروسري ڊليوري ۾ مقابلي کان نه ڊڄندو آهي. هو اميد ڪري ٿو ته هر ملڪ ۾ ڪيتريون ئي ڪمپنيون هجن، بلڪل مقابلي واري سپر مارڪيٽ چين وانگر. آمريڪا ۾ انتظار ڪندڙ ڪمپني گوپف آهي، جنهن جا 43 رياستن ۾ ڪم آهن ۽ رپورٽ موجب 15 بلين ڊالر جي قيمت جي ڳولا ڪري رهي آهي.
59 سالن جي سارور ڪيترن سالن کان بند ڪارخانو وڪرو ڪيو، پنهنجي ڪيريئر ۾ بعد ۾ ڪاروبار شروع ڪيو. ان کان پوءِ، سندس ڌيان رفتار ۽ شهري رسد تي رهيو آهي. هن 2015 ۾ ٻن ٻين سيڙپڪارن سان گڏ استنبول ۾ گيٽير قائم ڪيو، ۽ ٽن سالن بعد هن هڪ سواري-هيلنگ ايپ ٺاهي جيڪا ماڻهن کي ٽن منٽن ۾ ڪارون فراهم ڪري سگهي ٿي. هن سال مارچ ۾، جڏهن گيٽير 300 ملين آمريڪي ڊالر گڏ ڪيا، ته ڪمپني جي قيمت 2.6 بلين آمريڪي ڊالر هئي، جيڪا ترڪي جي ٻي يونيڪارن بڻجي وئي، ۽ ڪمپني جي قيمت 1 بلين آمريڪي ڊالر کان وڌيڪ هئي. اڄ، ڪمپني جي قيمت 7.5 بلين ڊالر آهي.
شروعاتي ڏينهن ۾، گيٽير پنهنجي 10 منٽن جي مقصد کي حاصل ڪرڻ لاءِ ٻه طريقا آزمايا. طريقو 1: اهو ڪمپني جي 300 کان 400 شين کي هڪ ٽرڪ ۾ محفوظ ڪري ٿو جيڪو هلندڙ آهي. پر گراهڪ کي گهربل شين جو تعداد ٽرڪ جي گنجائش کان وڌيڪ آهي (ڪمپني هاڻي اندازو لڳائي ٿي ته بهترين تعداد تقريباً 1,500 آهي). وين جي پهچائڻ کي رد ڪيو ويو.
ڪمپني طريقو 2 چونڊيو: اليڪٽرڪ سائيڪلن يا موپيڊن ذريعي پهچائڻ، نام نهاد ڊارڪ اسٽورن جي هڪ سلسلي مان (گودامن ۽ گراهڪن کان سواءِ ننڍڙن سپر مارڪيٽن جو ميلاپ)، تنگ گلي جيڪي گروسري جي شيلفن سان قطار ۾ آهن. لنڊن ۾، گيٽير ۾ 30 کان وڌيڪ ڪاري دڪان آهن ۽ اڳ ۾ ئي مانچسٽر ۽ برمنگھم ۾ شپنگ شروع ڪري چڪو آهي. اهو هر مهيني برطانيه ۾ تقريبن 10 اسٽور کوليندو آهي ۽ هن سال جي آخر تائين 100 اسٽور کولڻ جي اميد آهي. مسٽر سالور چيو ته وڌيڪ گراهڪ جو مطلب وڌيڪ آهي، وڏو اسٽور نه.
چئلينج اهو آهي ته انهن ملڪيتن کي ڳولهيو وڃي - اهي ماڻهن جي گهرن جي ويجهو هجن - ۽ پوءِ مختلف مقامي اختيارين سان ڊيل ڪيو وڃي. مثال طور، لنڊن 33 اهڙين ڪميٽين ۾ ورهايل آهي، جن مان هر هڪ اجازت نامو ۽ منصوبابندي جا فيصلا جاري ڪري ٿي.
ڏکڻ اولهه لنڊن جي بيٽرسي ۾، ڪيترن ئي غير قانوني دڪانن جو مئنيجر، ويٽو پيرينيلو، پرعزم آهي ته کاڌي جي ترسيل وارن کي پنهنجن نون پاڙيسرين کي پريشان نه ڪرڻ ڏين. اونداهي دڪان ريلوي آرچ جي هيٺان واقع آهي، نئين ترقي يافته اپارٽمينٽ جي پويان لڪيل آهي. انتظار ڪندڙ برقي اسڪوٽر جي ٻنهي پاسن تي، اهڙا نشان آهن جن تي لکيل آهي "سگريٽ نوشي نه، شور نه، بلند آواز ۾ موسيقي نه".
اندر، توهان کي وقفي وقفي سان گھنٽيون ٻڌڻ ۾ اينديون ته جيئن عملي کي اطلاع ڏنو وڃي ته آرڊر اچي رهيا آهن. چونڊيندڙ هڪ ٽوڪري چونڊيندو آهي، شيون گڏ ڪندو آهي ۽ سوار جي استعمال لاءِ انهن کي ٿيلهين ۾ پيڪ ڪندو آهي. هڪ ڀت ريفريجريٽرن سان ڀريل هئي، جن مان هڪ ۾ صرف شيمپين هوندي هئي. ڪنهن به وقت، گلي ۾ ٻه يا ٽي چونڊيندڙ بند هوندا آهن، پر بيٽرسي ۾، ماحول پرسڪون ۽ خاموش آهي، جيڪو ان حقيقت کان پري آهي ته انهن جون حرڪتون ٻئي تائين صحيح آهن. آخري ڏينهن ۾، آرڊر پيڪ ڪرڻ جو سراسري وقت 103 سيڪنڊ هو.
مسٽر پرينيلو چيو ته پهچائڻ جو وقت گهٽائڻ لاءِ اسٽور جي ڪارڪردگي جي ضرورت آهي - ان کي گراهڪن ڏانهن ڊوڙندڙ ڊرائيورن تي ڀروسو نه ڪرڻ گهرجي. "مان نه ٿو چاهيان ته اهي گهٽي تي ڊوڙڻ جو دٻاءُ به محسوس ڪن،" هن وڌيڪ چيو.
اهو قابل ذڪر آهي ته گيٽير جا گهڻا ملازم مڪمل وقت جا ملازم آهن، موڪلن جي پگهار ۽ پينشن سان، ڇاڪاڻ ته ڪمپني گگ اڪانومي ماڊل کان پاسو ڪري ٿي جنهن جي ڪري اوبر ۽ ڊيليورو جهڙين ڪمپنين پاران ڪيس داخل ٿيا آهن. پر اهو انهن ماڻهن لاءِ معاهدا پيش ڪري ٿو جيڪي لچڪ چاهين ٿا يا صرف مختصر مدت جون نوڪريون ڳولي رهيا آهن.
"هڪ خيال آهي ته جيڪڏهن هي ڪم ڪانٽريڪٽ نه آهي، ته اهو ڪم نٿو ڪري سگهي،" مسٽر سالور چيو. "مان متفق نه آهيان، اهو ڪم ڪندو." هن وڌيڪ چيو: "جڏهن توهان سپر مارڪيٽ چين ڏسندا آهيو، ته انهن سڀني ٻين ڪمپنين ملازمن کي نوڪري تي رکيو آهي ۽ اهي ديوالي نه ٿينديون."
ٺيڪيدارن جي بدران ملازمن کي نوڪري تي رکڻ سان وفاداري پيدا ٿئي ٿي، پر اهو هڪ قيمت تي اچي ٿو. گيٽير ٿوڪ وڪرو ڪندڙن کان شيون خريد ڪري ٿو ۽ پوءِ هڪ فيس وصول ڪري ٿو جيڪا هڪ وڏي سپر مارڪيٽ جي قيمت کان 5٪ کان 8٪ وڌيڪ آهي. سڀ کان اهم ڳالهه اها آهي ته قيمت هڪ ننڍڙي مقامي سهولت اسٽور جي قيمت کان وڌيڪ مهانگي ناهي.
مسٽر سالور چيو ته ترڪي ۾ 95 سيڪڙو ڊارڪ شاپس آزاد ملڪيت جون فرنچائزز آهن، هن وڌيڪ چيو ته هن جو يقين آهي ته هي نظام بهتر مئنيجر پيدا ڪري سگهي ٿو. هڪ ڀيرو نئين مارڪيٽ وڌيڪ پختي ٿي ويندي، گيٽير هن ماڊل کي نئين مارڪيٽ ۾ آڻي سگهي ٿو.
پر هي هڪ مصروف سال آهي. 2021 تائين، گيٽير صرف ترڪي ۾ ڪم ڪندو. هن سال، انگلينڊ جي شهرن کان علاوه، گيٽير ايمسٽرڊيم، پيرس ۽ برلن تائين پڻ وڌايو. جولاءِ جي شروعات ۾، گيٽير پنهنجو پهريون حصول ڪيو: بلاڪ، اسپين ۽ اٽلي ۾ ڪم ڪندڙ هڪ ٻي گروسري ڊليوري ڪمپني. اهو صرف پنج مهينا اڳ قائم ٿيو هو.


پوسٽ جو وقت: نومبر-15-2021

اسان ڏانهن پنهنجو پيغام موڪليو:

پنهنجو پيغام هتي لکو ۽ اسان ڏانهن موڪليو